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用“青花椒”也要被维权？业内称莫名其妙，央视：更像碰瓷！公司回应

2021-12-26 16:13:03 来源：每日经济新闻

2021年的最后半个月，一颗“青花椒”搅动了国内餐饮界的神经。

据红星新闻报道，日前，上海万翠堂餐饮管理有限公司在国内多地发起诉讼，称相关餐饮店侵犯了其“青花椒”商标，要求赔偿损失，其中包括多家四川商户。

图片来源：上海万翠堂餐饮管理有限公司官网声明

目前，一些商家正积极应诉，一些已经判决案件的被告商家则在准备上诉，“（官司）打到底。”

多起诉讼不仅让被告的餐饮店从业人员感到“莫名其妙”，就连普通民众也难以理解这种“诉讼维权”。

如何看待“青花椒”维权？

专家：不应被私权注册

有专家提出，“青花椒”既是通俗称谓，也是专有物种名，不应被私权注册，形成独占商标和垄断。

不过也有法律界人士提出，“青花椒”商标在“调味品”上被认为是通用名称，但确实并非“餐饮服务”的一个通用名称，使用在餐饮服务上具有一定显著性。因而，应当区分涉嫌侵权的主体在具体情形中对“青花椒”的使用方式。

被告的商户们如何为自己主张权利，维护权益？尝试申请“青花椒”商标无效宣告的办法被多位专家提到，并被认为是事件的根本解决办法。

记者了解到，四川省花椒产业发展促进会已着手联合全国各地商会及科研院所、律师等，向相关花椒企业提供维权帮助。

央视评青花椒事件：哪是维权？更像碰瓷！

26日，央视网微信公众号发表评论文章，点评近期热点“青花椒”事件，内文如下：

近日，四川成都、遂宁、眉山等地的多家餐饮经营者收到了法院的传票，原因是他们使用了“青花椒”商标，构成了侵权。

这让人想到不久前发生的逍遥镇胡辣汤、潼关肉夹馍维权事件，国家知识产权局此前明确回应，“逍遥镇”“潼关肉夹馍”无权收加盟费。这次青花椒竟然也“躺枪”了。不同的是，焦点由地名变成了常见调料，更显得离谱。

香料中的“花椒”主要分为红花椒及青花椒，四川是青花椒的生产大省，青花椒也随着川菜的普及传播到全国各地，在老百姓眼里，青花椒就像八角、桂皮、香叶、小茴香等调料一样，招牌上、菜谱上、菜碟上写上“青花椒”三个字，意在说明做法和口味，青花椒烤鱼，就如葱爆肉、孜然羊肉、剁椒鱼头一样，咋就侵权了？

图片来源：视觉中国

此事的关键点在于，普普通通的调味料怎么就成了注册商标？注册成功了，权利的边界又在哪里？

我国的商标法并不禁止青花椒这样的通用名称跨类别注册，也就是说，如果把“青花椒”放在调料用品类别上进行申请注册，可能会因为通用名称被驳回。

但是上海万翠堂餐饮管理有限公司，在其他类别上注册了多个有效商标，而注册商标享有相应合法权益。这并不意味着权利人就能为所欲为，超越合法边界去行使权利。

注册商标中含有的本商品的通用名称、图形、型号，或者直接表示商品的质量、主要原料、功能、用途、重量、数量及其他特点，或者含有的地名，注册商标专用权人无权禁止他人正当使用。

图片来源：视觉中国

此外，如果店铺是在商标注册前就已经存在，也可依法主张权利。对于很多商户来说，法律条文不易理解，当得知自己“犯法”之后，不少人选择花钱了事。

法律知识的欠缺和畏惧心理成为一些人的把柄，商标维权成为了一个生财之道。碰瓷坑人、撒网捕鱼，损害商户利益，破坏经营秩序，显然偏离了知识产权保护的本意。

此案例又是一次知识产权保护相关法律知识的普及，也是完善法律、堵住漏洞的警示。相关部门要拿出更鲜明的态度，出台更为细致的指引，遏制利用商标进行恶意诉讼的行为。

恶意抢注不遏制，恶意诉讼难终止。更要把好源头，还知识产权保护本来面目。

原告公司：第三方发起的诉讼

歪曲公司本意，已全部撤诉

据封面新闻，12月25日下午，记者对话原告公司——上海万翠堂餐饮管理公司董事长左正飞。

左正飞回应称， 所有诉讼均系第三方——正尚律和（北京）知识产权服务有限公司（简称正尚律和）发起，并非上海万翠堂本意。维权过程中，正尚律和已完全歪曲公司正当维权、保护品牌的初心。

万翠堂董事长左正飞称， 打击恶意模仿、骗取加盟费的不良商家，才是本意。上图为其展示有人利用其品牌骗加盟费。

“ 我们已责令正尚律和撤回全部诉讼，并停止与其合作，以及保留追究其责任的权利。”左正飞说，“我想向四川父老乡亲诚挚道歉，青花椒本来就是川渝地区的东西，‘青花椒’三个字大家都可以用。也希望和大家一起，把这道菜继续做好！”